Avocado salade makkelijke versie

  • Europees, Bijgerecht
  • 0-10 min.
  • Geplaatst op 16-04-2013
  • Avocado salade makkelijke versie

    Avocado salade makkelijke versie

    Avocado salade makkelijke versie

  • Avocado salade makkelijke versie

    Avocado salade makkelijke versie

    Avocado salade makkelijke versie

Gemaakt als bijgerecht bij een Spaanse gehaktschotel, die ik van plan was op Smulweb te zetten maar deze bleek er al op te staan sinds 2002. Dus bij deze maar het prima bijpassend bijgerecht.

Deel dit recept

Ingrediënten 3 personen
½ krop gesneden ijsbergsla
1 rijpe avocado
1 Ons uitgebakken spekblokjes
1 handje in droge pan geroosterde pijnboompitten
Eventueel handje geraspte Parmezaan
Voor de dressing:
-Scheutje olijfolie, Citroensap, paar druppels tabasco, zout
Boodschappen bestellen

Voorbereiding

Vermeng de ingrediënten voor de dressing
Ontdoe de avocado van schil en pit en snij en vruchtvlees in dunne repen

Bereidingswijze

Vermeng de dressing met de sla en die deze in een platte schaal
Leg de reepjes avocado dakpansgewijs over de sla
Verdeel de uitgebakken spekblokjes over de avocado
Verdeel de pijnboompitten erover en strooi af met de Parmezaanse kaas


Tip: voor de niet avocadoliefhebbers is deze te vervangen door komkommer..

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

RFB avatar
RFB

Doorsturen

Home Recepten