1. Home
  2. Recepten
  3. Europese keuken
  4. Verrukkelijke aardappelen uit de oven

Verrukkelijke aardappelen uit de oven

Door: BertOonk

  • Europees,
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op 10-04-2013

Ingrediënten 4 personen


Circa 1 kg aardappelen
Olijfolie
Knoflook (3 teentjes of meer)
Peper
Zout
Ketjap
Chilipoeder
Paprikapoeder (eventueel pikant)


Verrukkelijke aardappelen uit de oven
Verrukkelijke aardappelen uit de oven
Verrukkelijke aardappelen uit de oven
Verrukkelijke aardappelen uit de oven

Een verrukkelijk aardappelgerecht. Past ook prima in de lichte keuken.

Ontdek meer:

Voorbereiding

Oven voorverwarmen op 220 graden.

Aardappelen schillen, wassen en in blokjes snijden ter grootte van een dobbelsteen.
In een kom scheut olijfolie schenken
Circa 2 eetlepels ketjap toevoegen
Knoflook hierin uitpersen
Flink wat Chili en paprikapoeder toevoegen (circa 4 theelepels)
Peper en zout naar smaak toevoegen.

Alle ingrediënten goed door elkaar roeren. Aardappelblokjes toevoegen en goed doorroeren.

Bereidingswijze

Spreid de aardappelblokjes uit over een bakplaat met bakpapier.
Bak de aardappelen in ongeveer 40 minuten bruin. Halverwege de blokjes even keren.

Serveertip

Heerlijk met vis, biefstuk, varkenshaas etc. en een frisse salade.



Deel dit recept

Reacties (14)

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van BertOonk
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top