Duiveltjes vlees
- Indonesisch, Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op 09-04-2013
Lekker hapje met kroepoek, rijst en boontjes.
Ingrediënten
Poulet van mager varkensvlees, bij voorkeur haas.Marinade:
6 eetl. Water,
azijn,
ketjap,
tomatenpuree
Zakje gedroogde nasi kruiden
Teentje knoflook geperst,
1 eetlepel bamboe saté,
Sambal.
Pindasaus:
gebakken Uien,
knoflook,
(riet)suiker,
ketjap,
sambal,
pindakaas.
Bereidingswijze
Vlees marineren, pindasaus maken. Vlees uit de marinade halen en kort gaar bakken. Vlees serveren met de saus.
Bron
Rob en Corry Verkoeyen
Bewaren in kookboek
Over de plaatser
Laatste reacties
Er zijn nog geen reacties