goddelijke Chocolade taart

  • 60-120 min.
  • goddelijke Chocolade taart

    Goddelijke Chocolade taart

    Goddelijke Chocolade taart

Heerlijke amerikaanse chocolade taart, hij is wel machtig, maar zo goddelijk lekker.
Dus als je ff wilt genieten maak je deze heerlijke taart.

Deel dit recept

Ingrediënten 8 personen
150 g boter
200 gr pure chocolade
100 gr melkchocolade
3 eieren
150 g donkere basterdsuiker
snufje zout
115 g zelfrijzend bakmeel
100 g noten
90 ml slagroom

Materialen:
16 cm springvorm
Boodschappen bestellen

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 175 °C
Meng in een steelpannetje de boter (in blokjes gesneden), 100 gram in stukjes gebroken pure chocolade en 100 gram in stukjes gebroken melkchocola.
Zet de steelpan in een wat grotere pan met water. Dit heet au-bain-marie verwarmen. Zet de pannen op het laag vuur en laat de chocolade en boter heel zachtjes smelten onder regelmatig roeren. Neem de pan van het vuur en laat het mengsel nog even afkoelen.
Klop de eieren met een garde of mixer in een beslagkom los.
Meng basterdsuiker en een snufje zout erdoor.
Roer daarna het chocolademengsel erdoor.
Voeg het zelfrijzend bakmeel door een zeef toe aan de beslagkom. Schep het bakmeel met een plastic lepel voorzichtig door het chocolademengsel.
Bewaar 10 mooie noten als garnering en verkruimel de rest. Schep deze door het beslag.
Vet de bakvorm in en bestrooi hem met wat bloem. Schep het chocoladebeslag in de bakvorm en strijk de bovenkant glad.
Schuif het rooster met de taart in het midden van de oven. Bak de taart ongeveer 20-30 minuten en laat daarna helemaal afkoelen buiten de oven.

Serveertip

Glazuurlaag: smelt 100 gr pure chocolade in een pan op laag vuur. Schenk de slagroom erbij en laat de chocolade onder voortdurend roeren smelten.
begiet de taart met de chocoladeglazuur en versier met de apart gehouden noten. Bewaar de taart in de koelkast.

Log in om een reactie te plaatsen

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

patisjeetje avatar
patisjeetje

Doorsturen

Home Recepten