Zoet-Pikante Spruiten
- 10-20 min.
- Geplaatst op 04-04-2013
Heerlijk zoet-pikante gewokte spruiten
Ingrediënten 2 personen
350 gram geschoonde spruiten1 ui gesnipperd
2 teentjes knoflook
1-2 theelepels sambal
1 eetlepel ketjap manis
1-2 eetlepels chilisaus
Voedingswaarde per portie
Voedingswaarde | Eenheid |
---|---|
Energie | 139,41 kcal |
Koolhydraten | 22,83 g |
Eiwitten | 5,07 g |
Vetten | 1,30 g |
Benodigdheden
Een wokpaneen kookpan
een snijplank
een mes om te snipperen/hakken
Bereidingswijze
Verhit de wokpan met olijfolie en fruit de ui en knoflook in de olie.
doe vervolgens de spruiten erbij met de sambal.
wok dit goed door elkaar zodat de sambal zich goed verdeeld.
daarna voegt u de ketjap er aan toe en wederom wokt u alles goed door elkaar zodat de smaken zich goed mengen.
als laatste doet u hetzelfde met de chilisaus en laat nog 2 minuutjes pruttelen.
klaar en smullen maar!
Zelfs veel mensen die normaal geen spruiten eten lusten dit wel!
Serveertip
*variatie tip!!!*
voeg voordat u begint met het bovenstaande recept kip blokjes toe en wok deze eerst gaar, vervolgens volgt u gewoon dit recept! heerlijk en toch net zo makkelijk als u toch al bezig bent met de wokpan!
Laatste reacties
Vorige week gemaakt. Het was heerlijk! Samen met een pittige gehaktbal. Voor herhaling vatbaar. Lieve groet Cecile