Pesto Pistache Humus (hoemoes)

  • Vegetarisch, Bijgerecht
  • 10-20 min.
  • Geplaatst op 31-03-2013

Deel dit recept

Ingrediënten 8 personen
Recept is overgenomen uit een amerikaans tijdschrift, dus alle ingredienten zijn in Amerikaanse maten.

* 1 (flinke) kop verse basilicum blaadjes
* 1/3 kop gepelde gezouten pistache noten
* 3 tenen knoflook
* 15 ounces (ongeveer 400 gram) kikkererwten
* 1/4 kop koude ongezoete groene thee
* 1/4 kop verse citroensap of 1/8 kop citroensap uit flesje
* theelepeltje (zee)zout
* theelepel vers gemalen zwarte peper
* 3 eetlepels pistache olie of olijfolie
Boodschappen bestellen
Benodigdheden
keukenmachine / staafmixer

Bereidingswijze

Doe alle ingredienten bij elkaar en pureer met keukenmachine of staafmixer

Bron

Shape magazine (www.shape.com)

Laatste reacties

wendykosters avatar
wendykosters 29-04-2013

Dit lijkt me wel lekker, vooral met de groene thee erdoor.. ben erg benieuwd!

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten