groentegehaktschotel
- Wereld, Ovenschotel
- 30-60 min.
- Geplaatst op 28-03-2013
-
Groentegehaktschotel
Groentegehaktschotel
-
Groentegehaktschotel
Groentegehaktschotel
Ingrediënten
courgette,prei,champignons,(winter)wortelen,uien,lenteui,gehakt,aardappelen met schil.peper,zout,nootmuskaat,chilipeper,knoflookpoeder,piccalily(of theelepel mosterd..),olie,Benodigdheden
braadpan of wokoven en een ovenschaal..
Voorbereiding
alle groenten klein snijden.De aardappelen schoonmaken en in de schil koken,ongeveer 10 minuten.
dan kan je ondertussen het gehakt rul bakken,het uitje erbij doen.even laten bakken.dan doe ik de groenten erbij en laat het allemaal beetgaar worden.naar smaak peper zout,chili,knoflook en nootmuskaat erbij.niet vergeten de oven op 180 graden te zetten.....dan als de aardappelen zijn voorgekookt,bij het gehakt groentemengsel,en even samen op het vuur houden...Ondertussen.kookroom,peper,zout,nootmuskaat,knoflook en picalily(mosterd)mengen op het laatst 2 eieren erbij in mengen.goed doorroeren.dan de inhoud van je pan in een ovenschhal werpen.en de ..dressing..eroverheen gieten en tot 50 minuten in de voorverwarmde oven zetten..eet smakelijk
Bereidingswijze
bakken en ovenschotel.
Serveertip
??appelmoes??
Bewaren in kookboek
Over de plaatser
Laatste reacties
Er zijn nog geen reacties