1. Home
  2. Recepten
  3. Preitaart (quiche)

Preitaart (quiche)

Door: blabla4

  •  ,
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op 26-03-2013

Ingrediënten 4 personen


- 800 gram prei
- 4 eieren
- 3/4 flesje kookroom (light)
- pakje bladerdeeg
- zakje geraspte kaas
- teentje knoflook of knoflookpoeder
- kerriepoeder
- peper


Verder heb je nodig


Springvorm met doorsnede van 24 cm

Preitaart (quiche)
Preitaart (quiche)

Ontdek meer:

Voorbereiding

- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Snij de prei in stukjes

Bereidingswijze

Bak de gesneden prei in een Braadpan in olijfolie. Voeg naar smaak kerrie, gemalen peper en knoflook toe. Bak het tot het gaar is.
Laat ondertussen het bladerdeeg ontdooien door het uit het pakje te halen en op het aanrecht uit te leggen. Vet een rond bakblik in, verwijder het plasticlaagje van de plakjes bladerdeeg en leg die in het bakblik, iets over elkaar.
Meng de eieren met de kookroom en geraspte kaas. Als de prei gaar is, haal dan de pan van het vuur en meng het eiermengsel er door. Stort het in de vorm en plaats het in de voorverwarmde oven.
De taart is na ongeveer 25 minuten gaar.



Deel dit recept

Reacties (3)

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van blabla4
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top