1. Home
  2. Recepten
  3. Italiaanse keuken
  4. Vegetarische macaroni uit de grill

Vegetarische macaroni uit de grill

Door: blabla4

  • Italiaans, Vegetarisch
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 26-03-2013

Ingrediënten 4 personen


-300 gram elleboog macaroni
-1 rode paprika
-1 prei
-1 courgette
-1 bakje vegetarische spekreepjes
-¾ flesje kookroom (light)
-100 ml tomatensaus
-Zakje geraspte kaas
-ui
-knoflook teentje



Ontdek meer:

Voorbereiding

- Groente snijden

Bereidingswijze

Kook de macaroni volgens de gebruiksaanwijzing. Bak het uitje, pers/rasp de knoflook en voeg deze toe als de ui glazig is. Bak de knoflook 2 minuten mee. Voeg de vegetarische spekreepjes toe. Kruid deze met wat zout en peper. Voeg vervolgens de fijngesneden groente toe. Laat deze in ongeveer 10 minuten gaar worden. Giet de macaroni af en doe deze ook in de pan. Doe de inhoud van de pan samen met de kookroom, tomatensaus en half zakje kaas in de ovenschaal. Strooi de rest van de kaas eroverheen. Dit moet een paar minuutjes onder de grill, totdat de kaas een knapperig korstje heeft gevormd.



Deel dit recept

Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van blabla4
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top