Mike Kruis Broccolisoep

  • Soep
  • 20-30 min.
  • Geplaatst op 21-03-2013
  • Mike Kruis Broccolisoep

    Mike Kruis Broccolisoep

    Mike Kruis Broccolisoep

Soep is altijd een goed begin van een maaltijd en er is niks lekkerders dan deze soep zelf te maken. Tomatensoep kunt u overal krijgen, maar het is zo makkelijk om soep zelf te maken. Daarom heb ik voor u mijn eigen Mike Kruis broccolisoep. Kijk ook eens bij mijn andere recepten http://www.smulweb.nl/recepten/1412029/Mike-kruis-chili-con-carne

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
500 gram broccoli, in stukken snijden
2 groentebouillonblokjes
125 ml room
zout en peper
Boodschappen bestellen
Benodigdheden
Staafmixer

Bereidingswijze

Zet een pan met kokend water op en smelt daarin de bouillonblokjes. Kook hierin vervolgens de broccoli tot ze gaar en zacht zijn.(10-15 min) Pureer dan met de staafmixer de broccoli en roer samen met de room door de bouillon. Peper en zout naar smaak toevoegen.

Serveertip

Als extra kunt u er stukjes gekookt ei doorheen doen.
Ook gerookte zalm is een goede combinatie voor door de broccolisoep.

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten