1. Home
  2. Recepten
  3. Nederlandse keuken
  4. Zuurkoolstampot uit de oven

Zuurkoolstampot uit de oven

  • Nederlands, Ovenschotel
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op 27-02-2013

Ingrediënten 4 personen


Aardappelen
500 gr zuurkool
2 bananen
250 gr rundergehakt
blikje ananas
1 ui
plakken (of geraspte)belegen of oude kaas
ketjap
zout/peper


Verder heb je nodig


Ovenschaal


Een zuurkoolstampot die óók kinderen lusten.

Deel dit recept

Ontdek meer:

Voorbereiding

Uw gebruikelijk aantal aardappels voor een stamppot schillen.

Bereidingswijze

Fruit in een koekenpan de ui met het gehakt. Voeg er naar smaak ketjap aan toe.
Maak de zuurkoolstamp zoals u gewend bent.
Leg in een licht met boter ingevette ovenschaal de helft van de stamppot.
Bedek dit laagje stamppot met het gehaktmengsel met de ananas.
Hierop wederom de rest van de stamppot, gevolgd door de plakjes banaan.
Tot slot de (geraspte) kaas om te gratineren.
Zet de ovenschaal 30 minuten in een voorverwarmde oven op 200 graden.



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van omaatjeHan


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van omaatjeHan
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top