1. Home
  2. Recepten
  3. Belgische keuken
  4. Taart
  5. Boerenjongens-advocaat taart hup zó uit de koelkast

Boerenjongens-advocaat taart hup zó uit de koelkast

Door: ruthbrock

  • Belgisch, Banket
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 26-02-2013

Ingrediënten 8 personen



    200 gr café noir koekjes
    100 gr boter
    1 scheutje tia Maria of andere koffie likeur
    300 gr mascarpone
    7 el suiker
    9 el advocaat
    Toevoegen
    5 bl gelatine
    1/8 en 1/4 bekertje slagroom (bij elkaar doen!)
    5 el boerenjongens vocht
    8 el boerenjongens uitgelekt


Verder heb je nodig


Springvorm van 26 cm doorsnee

Boerenjongens-advocaat taart hup zó uit de koelkast

Boerenjongens-advocaat taart

Boerenjongens-advocaat taart

Laat hier iedereen van meegenieten!

Ontdek meer:

Bereidingswijze


    Verkruimel de koekjes in de keukenmachine en giet daar de gesmolten boter bij,schenk er dan de likeur bij .
    Verdeel dat over de bodem van de springvorm ,doe dat met de bolle kant van de lepel.
    Zet dat in de koelkast.
    Roer de mascarpone, met de suiker en de advocaat tot een luchtig geheel.
    Week de gelatine in koud water.
    Klop de slagroom stijf.
    Breng het VOCHT van de boerenjongens aan de kook en los daar de gelatine in op.
    Klop het door het mascarpone-mengsel en spatel de slagroom en de uitgelekte boerenjongens er door.
    Giet het in de vorm en zet hem minstens 3 uur in de koelkast. Versier de taart naar eigen believen

Bron

Solo be



Deel dit recept

Reacties (38)

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van ruthbrock
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top