Prei mosterd soep
- Nederlands, Soep
- 20-30 min.
Ingrediënten 4 personen
Prei, 500 gramAardappels, 2 stuks
Bouillon, 1 liter
Zaanse mosterd, 2 el
Creme fraiche, 125 ml
Voorbereiding
Prei wassen en in ringen snijden
Aardappel schillen en in stukken snijden
Bereidingswijze
Prei bakken
Aardappel toevoegen
Alles 10-15 min koken
Mosterd en creme fraiche erbij
Pureren
Evt zout en peper toevoegen
Bron
Internet
Bewaren in kookboek
Over de plaatser
