macaroni
- Italiaans, Hoofdgerecht
- 20-30 min.
Een macaroni zonder pakjes en zakjes
Ingrediënten 4 personen
300 gr macaroni250 gr gehakt
1 ui
1 paprika
champignons
blikje tomatenpuree
biologische groentebouilon
Benodigdheden
WokVoorbereiding
Kook de macaroni volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Bereidingswijze
Verhit een scheutje olijfolie in de wok. Wok het gehakt met wat kruiden. Voeg de fijngesneden ui,paprika en champignons toe. Wok alles gaar. Voeg het blikje tomatenpuree toe, en bak het even aan. Voeg daarna wat water met de groentebouilon toe, tot gewenste dikte van de saus. Voeg de macaroni toe.
Serveertip
Lekker met geraspte kaas.