broodkaaspap
- Goedkoop en snel,
- > 120 min.
pitabroodjes met kaas en groenten
Ingrediënten 3 personen
1 verpakking pitabroodjes (400 gram), 1 zakje geraspte kaas, 1 grote pot sperziebonen, 1 grote pot wortelen.Benodigdheden
schaar, magnetronschaal, lepelVoorbereiding
Leeg de sperziebonen met vocht en al in de magnetronschotel en scheur de pitabroodjes in stukjes hierover en laat dit weken, brood moet zacht worden, vocht van de wortelen eventueel voor de helft toevoegen, maar bewaar de wortelen voor later.
Bereidingswijze
Schep de pap goed door, verdeel de kaas erover en dan de wortelen en zet dit in de magnetron voor 20 minuten op 850 watt. Schep daarna goed door.
Serveertip
In plaats van pitabroodjes kun je naan`s of tortilla`s nemen.
Neem in plaats van zachte brood eens crackers of zweedse broodjes, verdeel hier een pot/zak tomatensaus over en verdeel hier feta in blokjes over.