Stoofpot van kippenpoten
- Nederlands,
- 60-120 min.
Heerlijke stoofpot van kippenpoten in groenten en tomaat.
Ingrediënten 4 personen
1 Kg kippenpoten500 Gr. Champignons
1 paprika
1 grote ui
4 grote aardappels
2 tenen knoflook
3 kippenbouillonblokjes
500 ml gezeefde tomaten
Kipkruiden
Provençaalse kruiden
Olijfolie
Benodigdheden
StoofpanVoorbereiding
Snijd de champignons, paprika, aardappels en ui in grove stukken.
Bereidingswijze
Kruid de kip met de kipkruiden en bak aan in de olijfolie
Voeg de knoflook toe, geperst
Voeg de ui, paprika en champignons toe en bak even mee
Voeg de aardappeltjes toe
Alles even bakken en de gezeefde tomaten, bouillon en Provençaalse kruiden toevoegen.
Lekker een uurtje laten smoren.
Eet smakelijk