Garnalencocktail Oma Lieffering

  • Nederlands, Salade
  • 0-10 min.
  • Geplaatst op 01-02-2013

Deel dit recept

Ingrediënten 6 personen
400 gram Hollandse garnalen
1/4/ liter slagroom
4 eetl mayomaise
5 eetl ketchup
1 borrelglaasje cognac
1 borrelglaasje sherry
1 thl paprikapoeder
peper, zout, cayennepeper
garnering: peterselie, citroen, partje ei, paprikapoeder
Boodschappen bestellen
Benodigdheden
schaaltje, glazen om te serveren

Bereidingswijze

meng de slagroom, mayonaise met de ketchup. Voeg daarna de cognac en sherry toe. Maak op smaak met een thl. paprikapoeder, zout, peper en een snufje cayenepeper.

Bron

Oma Lieffering

Serveertip

glasrand met een losgeslagen eiwit bevochtigen en in de paprikapoeder duwen. Glas vullen met sla, garnalen en saus. Garneren met een plakje ei of citroen en een takje peterselie.

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten