1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Nederlandse keuken
  5. Stoofschotel

Stoofschotel

Door: martien22

  • Nederlands, Hoofdgerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op 27-01-2013

Ingrediënten 6 personen


Behalve de ingrediënten uit een van de stoofvleesrecepten:

1 kg aardappels iets voorgekookt en in blokjes gesneden
500 gr (of meer) gemengde groenten - bijv. grof gesneden wokgroenten
250 gr grof gesneden ui
2 tenen knoflook, fijngesneden

Eventueel binden met wat maïzena


Stoofschotel
Stoofschotel

Voor deze stoofschotel gebruiken wij meestal als basis het recept van  http://www.smulweb.nl/recepten/1410110/Boeuf-bourguignon , een traditioneel Frans stoofgerecht, of  Stifado  een bekend kruidig Grieks stoofgerecht.

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Een half uur voordat het basisrecept klaar is de aardappels, groenten, uien en knoflook toevoegen.

Tags, , ,



Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van martien22
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top