Kip met Appel en Honing

  • 20-30 min.
  • Geplaatst op 24-01-2013
  • Kip met Appel en Honing

    Kip met Appel en Honing

    Kip met Appel en Honing

Is heel gepast als snack, de saus is heerlijk...
Wil je het als maaltijd, dan is het ideaal om er rijst bij te serveren

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
16 drumsticks
65 g boter
2 eetlepels honing
1 eetlepel curry
1 dl room
1 dl kippenbouillon
1 eetlepel geraspte appel
peper en zout
Boodschappen bestellen
Benodigdheden
oven

Voorbereiding

Kruid de drumsticks met peper en zout, bestrijk ze met honing en laat ze in 15 minuten gaar en goudbruin bakken in de hete boter.

Neem uit de pan en houd ze warm in een matige oven.

Bereidingswijze

Verwijder het braadvet en deglaceer de pan met kippenbouillon.

Voeg de room en de curry erbij en spijs met peper en zout.

Voeg er tot slot de geraspte appel bij en laat even doorkoken.

Bron

Culinaire Kalender 2013

Serveertip

Serveer de drumsticks op een schotel en de saus apart.

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten