gewokte spruitjes

verrassende spruitjes.
In plaats van gember kun je ook 2 el honing gebruiken. Ook lekker.

Voorbereiding

spruitjes schoonmaken en door de helft snijden, gemberbolletjes in plakjes snijden.

Bereidingswijze

wokolie in wok verhitten. De spruitjes toevoegen en met zeezout 5 minuten roerbakken. Het gembersap en gemmber plakjes erbij doen en laten sudderen totdat ze nog net beetgaar zijn.Erbij blijven dus.