Noterige cakejes een verwennerij voor elke gelegenheid

  • Frans, Banket
  • 20-30 min.
  • Geplaatst op 15-01-2013
  • Noterige cakejes een verwennerij voor elke gelegenheid

    Noterige cakejes een verwennerij voor elke gelegenheid

    Noterige cakejes een verwennerij voor elke gelegenheid

Echt leuk om is uit te proberen

Deel dit recept

Ingrediënten 12 personen
120 gr boter
170 gr zelfrijzend bakmeel
60 gr griesmeel
85 gr suiker
120 gr dadels, fijngehakt
60 gr walnoten, gehakt
2 grote eieren, losgeklopt
1 tl vanille-extract
12 halve walnoten
GLAZUUR
1 el oploskoffie
120 gr poedersuiker

Boodschappen bestellen

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 190 graden.
Meng de boter met het bakmeel in een grote kom.
Voeg de suiker. dadels en walnoten toe en roer.
Giet de eieren en het vanille-extract in de kom en meng tot een stevig deeg.
Verdeel het mengsel over twaalf uitsparingen in een muffinvorm.
Plaats de cakejes boven in de oven en laat ongeveer 10-12 minuten bakken.
Laat de cakejes afkoelen. Maak het glazuur door de koffie te roeren in 1 el kokend water. Meng de koffie en poedersuiker tot een vloeibaar glazuur. Smeer elk cakeje in met het glazuur en leg hierop een halve walnoot.

Bron

Het fai

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten