Prei ovenschotel

  • Nederlands, Ovenschotel
  • 20-30 min.
  • Geplaatst op 14-01-2013

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
6 Aardappels,5 Preien,2 Tomaten, 1 pak knorr Kerriesaus,2 Eieren, 1,25 ml Creme fraiche, 200 gram Gehakt, Zout, Peper en scheutje mosterd.
Boodschappen bestellen
Benodigdheden
Garde, Mixkom, Kookpannetje, Ovenschotel

Voorbereiding

Oven op 210 graden zetten op heteluchtoven.

Bereidingswijze

Kook de geschilde aardappelen 8minuten lang.
Ondertussen kan je prei en 2 tomaten in stukjes snijden.
Mix dan kerriesaus met eieren, cremefraiche en scheutje mosterd goed door.
Bak de gehakt mooi bruin.
Smeer het oven met boter in en deel als eerst aardappels erop en doe daarna gehakt eroverheen. Daarna doe je prei erover en de mix van kerriesaus doen je over alles heen.
Daarna snij je tomaten in plakjes en verdeel die mooi erop. daarna strooi je kaas eroverheen, doe het met mate. Zet het ovenschotel in oven en hooguit is 40 minuten klaar en bereid je maar ervoor.

Serveertip

Je kunt op bord serveren met goede tomatenketchup erbij. Beetje komkommers erbij kan geen kwaad.
Voor mij is dit al meer dan genoeg. EET SMAKKELIJK

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten