Rode bietensalade met mozarella en walnoten

  • Europees, Salade
  • 0-10 min.
  • Geplaatst op 12-01-2013
  • Rode bietensalade met mozarella en walnoten

    Rode bietensalade met mozarella en walnoten

    Rode bietensalade met mozarella en walnoten

Heerlijke bietensalade, gepikt van Smulweb, maar met mijn eigen inbreng!

Deel dit recept

Ingrediënten 10 personen
1/2 zak veldsla
2 bieten (voorgekookt)
1 grote bol mozarella
1/2-1/3 zakje walnoten (zonnebloempitten zijn ook lekker!)
1/4 bakje rode druiven

DRESSING: (naar eigen inzicht)
2 el olijfolie
1 dessertlepel (witte/rode wijn of balsamico) azijn
dille
peper
citroensap
honing
Boodschappen bestellen

Bereidingswijze

Stop alles ingrediënten bij elkaar en doe de dressing er doorheen.

Bron

Idee van Smulweb

Serveertip

Ook lekker: wat uitjes, wortel, appel en biet met rozijnen in een pan bakken en door de salade doen!

Laatste reacties

evdk avatar
evdk 28-08-2015

10 personen?

Chantal731 avatar
Chantal731 28-08-2015

Deze salade is bij ons werkelijk favoriet. Zelfs onze kinderen vragen er om.

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten