1. Home
  2. Recepten
  3. Nagerecht
  4. Italiaanse keuken
  5. Tiramisu
  6. Tiramisu

Tiramisu

Door: chocochoc

  • Italiaans, Nagerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 09-01-2013

Ingrediënten 8 personen


-3 eieren
-100 g suiker
-1 zakje vanillesuiker
-250 g mascarpone
-1 mespuntje kaneel
-24 lange vingers
-300 ml zwarte koffie zonder suiker
-30 g cacao zonder suiker
(+ evt. 5 el amaretto)


Tiramisu
Tiramisu

Heerlijke tiramisu, niet zo moeiilijk om te maken!

Deel dit recept

Ontdek meer:

Voorbereiding

Scheid de eiwitten van de eierdooiers. Klop de eierdooiers met de suiker en de vanillesuiker tot een romig mengsel. Voeg de mascarpone en de kaneel toe en klop opnieuw.
Klop de eiwitten stijf en schep ze voorzichtig door het bovenstaande mengsel. Drenk de lange vingers in de koffie. Leg een laagje lange vingers op de bodem van 8 glaasjes(je kan het ook in een grote schaal doen). Bedek met een laag mascarpone. Wissel lange vingers en mascarpone af en eindig met een laag mascarpone. Tot slot bestrooi je de tiramisu met cacao.

Bereidingswijze

Zet de tiramisu in de koelkast tot het moment van serveren.

Bron

Eenvoudige gerechten 1001 recepten



Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van chocochoc
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top