1. Home
  2. Recepten
  3. Amerikaanse keuken
  4. Breaded onion rings (Authentiek)

Breaded onion rings (Authentiek)

  • Amerikaans,
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op 16-12-2012

Ingrediënten


70 gr paneermeel
2 zoete uien
1 ei
3 eetlepels melk
1 theelepel oregano (gedroogd)
1 mespunt cayennepeper
peper
zout



Dit recept heb ik gekregen van de eigenaar van Sebastian`s General Store-Cafe in California.

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Verwarm een oven voor op 180 graden. Schil en snijd de uien in ringen. Doe paneermeel, cayennepeper en oregano in een schaal en meng het geheel goed door elkaar. Doe het ei en de melk in een schaal en meng het goed door elkaar. Haal de uienringen door het eimengsel en vervolgens door het paneermeel. Druk het paneermeel rondom de uienringen goed aan. Vet een bakplaat in met boter en leg de uienringen naast elkaar op de ingevette bakplaat leggen (iets overlappend in rijen). Laat het circa 30 min. in de oven baken (gasoven stand 2-3; hetelucht 160 graden). Keer na 15 min. de uienringen om. Het paneerlaagje moet goudkleurig zijn en de uien moeten gaar wezen. Bestrooien met zout en peper en direct opdienen.

Bron

Sebastian`s General Store-Cafe



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van richard43


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van richard43
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top