Taco`s met een twist voor de kleine beurs

  • Mexicaans, Hoofdgerecht
  • 10-20 min.
  • Geplaatst op 10-12-2012
  • Taco`s met een twist voor de kleine beurs

    Taco`s met een twist voor de kleine beurs

    Taco`s met een twist voor de kleine beurs

Feestelijk uitpakken met taco`s, zelfs wanneer je iets minder te besteden hebt. Het ideale basisrecept om hier zelf nog je eigen draai aan te geven. Zet je mooiste servies op tafel en verwen je gasten/gezin met dit lekkere recept.

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
- 750gr. Rundergehakt
- Klein blikje mais
- IJsbergsla
- Tomaten (4 stuks)
- 1 Komkommer
- Pakje gezeefde tomaten (qua smaak is die van Euroshopper mijn favoriet!)
- Geraspte kaas
- 2 teentjes knoflook
- Ui
- Tacoschelpen (5 a 6 per persoon)

Specerijen:
- 1 theelepel paprika poeder
- 1 theelepel peper
- zout
- 1/4 kerriepoeder
- 1/2 Aji-no-moto/vetsin (optioneel)

Pittige Variatie:
- 1/2 theelepel chilipoeder
- 1 rode peper
Boodschappen bestellen
Benodigdheden
Oven
Hapjespan

Voorbereiding

- Snipper de ui
- Pers de knoflookteentjes
- Verwarm de oven voor (lees bereidingswijze op verpakking)
- zet hapjespan op het vuur
- snij de tomaat in blokjes
- snij de komkommer in dunne plakjes
- snij de ijsbergsla in dunne reepjes

Ga je voor de pittige variant? Rol dan de rode peper flink door je handen, snij het kopje eraf en tik hem leeg tegen de rand van de wasbak. Snij vervolgens de helft van de rode peper in kleine stukjes, de andere helft niet weggooien.

Bereidingswijze

Doe het gehakt met alle specerijen in de warme hapjespan. Goed rul bakken en vervolgens de knoflook en ui (en evt. rode peper - incl het halve niet gesneden stuk).
Lekker door elkaar heen schudden en laten meebakken.

Bereid de taco`s voor zoals op de verpakking.

Doe de gezeefde tomaten door het gehakt en laat dit meepruttelen voor ongeveer 5 minuten.

Doe de komkommer, tomaat, kaas, mais en sla in aparte kommetjes (grotere afwas).

Als je hebt gekozen voor de pittige variant, haal je nu de halve peper eruit. Proef de saus en bepaal of er nog wat aan gedaan moet worden.

Serveertip

Serveer alles in aparte schaaltjes, servetjes leuk vouwen en eet smakelijk!

Geef hier gerust je eigen draai aan! Het is een ideaal basisrecept.

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten