Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Recepten
  3. Chocolade cakejes uit de stoomoven

Chocolade cakejes uit de stoomoven

Door: Miele

  •  
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op 29-11-2012

Ingrediënten


75 gram pure chocolade
100 gram boter
100 gram suiker
Merg van 1 vanillestokje
2 eieren
75 gram zelfrijzend bakmeel
Neutrale olie om in te vetten


Verder heb je nodig


Muffinvorm en huishoudfolie


Ontdek meer:

Bereidingswijze


1. Breek de chocolade boven een 0,6 liter stoomovenpannetje in stukjes en dek het af met huishoudfolie.

Stand: Stomen/koken universeel
95 ºC 10 minuten

2. Roer ondertussen suiker en vanillemerg met de eieren en de boter los tot de suiker is opgelost.

3. Voeg het bakmeel en de gesmolten chocolade toe en spatel het goed door.

4. Vet de muffinvorm in met olie en bekleed deze met huishoudfolie.

5. Vul de vorm met het beslag en zet deze in de stoomoven.

Stand: Stomen/koken universeel
100 ºC 25 minuten

6. Laat de cakejes in de vorm afkoelen. U kunt ze eenvoudig uit de vorm halen door voorzichtig aan de folie te trekken.

Serveertip

Serveer de chocoladecakejes op een spiegeltje van frambozencoulis met een blaadje verse munt en wat verse frambozen.



Deel dit recept

Reacties (0)



Volgen
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Trots zijn we op de nominatie voor de `Website van het jaar 2018`. Help ons winnen, onder de stemmers worden 5 kookboekenpakket t.w.v. € 100,-- verloot.… Lees verder »

Scroll voor meer recepten
Top