Heerlijke Kerrie Spruiten
- Nederlands, Hoofdgerecht
- 20-30 min.
Heerlijke pittige spruitjes ,voor na een lekkere gure dag
Ingrediënten 4 personen
750 gr spruiten1 flesje kookroom
1 el kerriepoeder
250 gram spekjes
250 gr champignons
1 kippen boullionblokje
Voedingswaarde per portie
Voedingswaarde | Eenheid |
---|---|
Energie | 445,45 kcal |
Koolhydraten | 14,43 g |
Eiwitten | 17,32 g |
Vetten | 33,41 g |
Benodigdheden
KoekenpanVoorbereiding
Maak de spruiten schoon kook deze met het bouillonblokje 20 min .
Snij de champignons in vieren .
Bereidingswijze
Bak in een koekenpan de spekjes even aan en voeg de champignons toe.
Bak dit nog even 5 door .Giet de spruiten af en voeg dit bij de spekjes en champignons.
Voeg na 5 min de kookroom en de kerrie toe en roer dit alles even door .
Verwarm alles even goed door .
Serveertip
Serveer met aardappelen of rijst