
250 gr slagroom
2 el suiker
1 kopje chocolade siroop
2 el cacao poeder
4 el chocolade likeur.
Keukenmachine
Een heerlijke mouse met een twist.
1. Klop de slagroom met de suiker in de keuken machine stijf.
2. Haal hem van de keukenmachine en voeg de chocolade siroop toe.
3. Voeg met een zeefje dan de cacao poeder door het mengsel.
4. voeg dan nu het lekkere chocolade likeur.
5. Meng alles voorzichtig door elkaar.
(en echt voorzichtig)
6. Schenk in een mooi glas of dessert beker het mengsel in
7. Zet de glazen in de koelkast voor ongeveer 5 a 10 min.
Serveer met een stukje chocolade op tafel.
Chocolade hagelslag en/of bolletjes mag ook.
parel62 01-12-2012
Heb zelf een ander recept op mijn pagina staan van chocolade mouse wij noemen het thuis hemelse modder een recept van moeder meegekregen en traditie met feestdagen. Maar deze lijkt me ook eens leuk om te proberen !
drrevo 21-11-2012
Bij diverse bakkerijen...
De chocolade saus van Hero (wat je over ijs doet) kan als vervanging dienen.
Of je smelt pure chocolade in een kom met kokend warm water.
Wel blijven roeren anders vormen er klontjes.
Bianca198301 21-11-2012
Uhm vraagje waar kan ik de chocolade siroop kopen? De choco mouse lijkt me heerlijk.