Chinese tomatensoep met Kip, Taugé en stukjes Omelet

  • Chinees, Soep
  • 10-20 min.
  • Geplaatst op 31-10-2012
  • Chinese tomatensoep met Kip, Taugé en stukjes Omelet

    Chinese tomatensoep met Kip, Taugé en stukjes Omelet

    Chinese tomatensoep met Kip, Taugé en stukjes Omelet

  • Chinese tomatensoep met Kip, Taugé en stukjes Omelet

    Chinese tomatensoep met Kip, Taugé en stukjes Omelet

    Chinese tomatensoep met Kip, Taugé en stukjes Omelet

  • Chinese tomatensoep met Kip, Taugé en stukjes Omelet

    Chinese tomatensoep met Kip, Taugé en stukjes Omelet

    Chinese tomatensoep met Kip, Taugé en stukjes Omelet

  • Chinese tomatensoep met Kip, Taugé en stukjes Omelet

    Chinese tomatensoep met Kip, Taugé en stukjes Omelet

    Chinese tomatensoep met Kip, Taugé en stukjes Omelet

Heerlijke Chinese tomatensoep die je eenvoudig en snel naar je eigen smaak kunt maken.

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
* 1 pakje gezeefde tomaten
* 1 pot kippenbouillon ( incl. stukjes kip )
* 2 eetlepels bruine suiker
* Beetje water voor de gewenste dikte
* 2 eetlepels gembersiroop
* 2 eetlepels ketjap ( manis )
* 1 mespuntje sambal badjak
* 50 gram taugé

Voor de omelet stukjes

* 2 eieren
* Beetje melk
* Gemalen peper en zout
* Beetje maggi of ketjap
Boodschappen bestellen

Bereidingswijze

Giet, alleen het Bouillon in de pan en snij daarna eerst de stukjes kip extra fijn.
Het pakje gezeefde tomaten toevoegen met beetje water om de soep op de gewenste dikte te brengen.
Vervolgens alles toevoegen op de taugé na, die je nog wat fijner kunt snijden indien gewenst.

De omelet stukjes maak je met 2 eieren, scheutje melk, zout, peper wat ketjap, kloppen en bakken en in stukjes verdelen.
De soep langzaam laten komen tot het kookpunt zachtjes laten garen om de tomatensap te ontzuren.
Daarna vuur laag en de omelet-reepjes en de taugé toevoegen.

Proeven !! Mmmmm, of nog iets meer bruine suiker of sambal voor de gewenste smaak.

Dit recept is te vinden in:

Laatste reacties

wenteltrapje avatar
wenteltrapje 13-10-2019

Het is nog steeds onze lievelings soep, met verjaardagen ideaal!

omajan avatar
omajan 25-06-2017

Deze snel te maken soep heeft ons heerlijk gesmaakt. Bedankt en groetjes Marianne

kiske avatar
kiske 25-08-2016

Vandaag deze soep gemaakt met verse tomaten. Wel na de bereiding iets hoger op smaak gemaakt met een mespunt gemberpoeder en een eetlepel balsamico-azijn. Heerlijk soepje. Gaan we zeker vaker eten.

parel62 avatar
parel62 30-01-2016

Dat word weer smullen heerlijke soep en ZO makkelijk klaar te maken .

parel62 avatar
parel62 21-05-2015

@Adeline43 echt snel proberen is zooo heerlijk. Wij vandaag weer en heb een dubbele portie gemaakt!

ger1958 avatar
ger1958 15-05-2015

@ adeline43, ben benieuwd naar je reactie !!

adeline43 avatar
adeline43 04-05-2015

Ik wil hem wel een keer gaan maken! Bewaar je recept , bedankt.Groetjes, Adeline

parel62 avatar
parel62 04-05-2015

Hebben jullie deze al eens gemaakt ?EEN TOPRECEPT zeggen ze hier.

parel62 avatar
parel62 16-03-2015

Dit word ons voorafje voor vandaag ! lekker lekker ...

comp21 avatar
comp21 31-01-2015

ik heb hem nu voor de tweede keer gemaakt super lekker met kinderen iets zoeter en alleen volwassenen iets pittiger heerlijk

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten