Gehaktbroodjes
- Lunch/Brunch
- 30-60 min.
- Geplaatst op 28-10-2012
Heel geschikt voor kliekverwerking!
Voorbereiding
Verwarm oven voor op 200gr
Ontdooi bladerdeeg
Bereidingswijze
Rul gehakt, fruit ui mee, mix groenten erdoor en bak aan. Kruiden met wat je lekker vindt. Afblussen met scheut witte wijn of bouillon, dan droog laten bakken.
Afkoelen.
Vul bladerdeeg met een flinke schep van de vlees-groente-mix en knijp de randjes stevig dicht.
Bestrijken met losgeklutst eigeel.
Bak half uur op 200gr.
Serveertip
Lekker met vlotte komkommersalade
Laatste reacties
Er zijn nog geen reacties