Bounty muffins

  • Banket
  • 20-30 min.
  • Geplaatst op 28-10-2012
  • Bounty muffins

    Bounty muffins

    Bounty muffins

Deel dit recept

Ingrediënten 12 personen
Dr. Oetker Mix voor Muffins
125 g zachte boter of margarine
2 eieren
50 ml water
30 g geraspte kokos
12 mini Bounty`s

Voor decoratie:
200 ml slagroom
1 zakje Dr. Oetker Vanillesuiker
12 mini Bounty`s
2 el geraspte kokos (geroosterd)
Boodschappen bestellen

Voorbereiding

Verwarm de oven voor (elektrische oven: 200 graden, heteluchtoven: 180 graden)

Bereidingswijze

Doe de mix in een beslagkom en voeg boter, eieren, kokos en water toe. Klop het geheel met de mixer op de hoogste stand gedurende 1 minuut tot een glad beslag. Verwarm de oven voor. Vul de muffinvormpjes met een eetlepel beslag. Leg er vervolgens een mini Bounty bovenop. Vul het vormpje daarna tot tweederde met beslag. Bak de muffins in het midden van de oven.

Laat de muffins in de vormpjes afkoelen. Klop de slagroom met de vanillesuiker stijf. Decoreer de muffins met een toefje slagroom en leg er een mini Bounty op. Strooi op elke muffin een beetje kokos.

Bron

Dr. Oetker

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten