smeuiig varkensvlees met zoete saus -slow cooker

  • Nederlands, Hoofdgerecht
  • > 120 min.
  • Geplaatst op 19-10-2012
  • smeuiig varkensvlees met zoete saus -slow cooker

    Smeuiig varkensvlees met zoete saus -slow cooker

    Smeuiig varkensvlees met zoete saus -slow cooker

Heel makkelijk zonder omkijken te maken - super mals varkensvlees in een pittige zoete saus. Lekker met stampot of rijst/sla

Deel dit recept

Ingrediënten 6 personen
1 tot 1,5 kg varkensvlees - procureur, haaskarbonade of wat er in de aanbieding is.
2 gesnipperde uien
2 el abricozenjam
1/2 flesje bbq -saus
4 el chilisaus
2 tl sambal, of meer naar eigen smaak
gerookt paprikapoeder
peper en zout
Boodschappen bestellen
Voedingswaarde per portie
Voedingswaarde Eenheid
Energie 419,03 kcal
Koolhydraten 14,87 g
Eiwitten 42,80 g
Vetten 20,52 g
Benodigdheden
slowcooker...

Voorbereiding

1. vlees inwrijven met P&Z en gerookte paprikapoeder
2. ui, chilli saus, sambal, bbq saus, jam; goed mengen
3. slowcoocker aanzetten op gewenste stand
4. vlees met saus in de pan, zorg dat vlees goed door saus gewenteld is.
5. evt. na helft vd bereidingstijd vlees omroeren, voorzichtig vlees heel laten

Bereidingswijze

slowcoocker op low 6-8 uur of high 3-4 uur

Bron

Eigen variatie van op thema slowcooker

Serveertip

Deze hoeveelheid gebruik ik voor 2x4 personen, 1 portie vries ik in. Of het is voor 6 grotere vleeseters :)
Gerookte paprika poeder kan je kopen bij oa dille en kamille. Echt een geweldig specerij ook voor de gebakken aardappelen mmmm.
Helemaal fan van slowcooker, vooral `s ochtends zonder veel werk in de pan, na werk heerlijk vleesmaaltijd alsof je alle tijd van de wereld hebt :{

Dit recept is te vinden in:

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten