1. Home
  2. Recepten
  3. Groente
  4. Roerbakgroenten
  5. kip marinade

kip marinade

  • Aziatisch, Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 23-05-1999

Ingrediënten 4 personen


Voor de marinade:
1 eetlepel olie (olijfolie)
4 eetlepels zoete ketjap (ketjap manis)
3 eetlepels sojasaus
3 teentjes knoflook (versnipperd)
0,75 eetlepel sambal
3 volle theelepels kerriepoeder
scheutje witte (droge of zoete) wijn
3 volle theelepels paprikapoeder

Kip (ca 500 a 600 gram) in stukjes
Groenten (schaaltje roerbakgroenten voor 4 personen)en extra champignons in bakje
Rijst


Verder heb je nodig


Pan (wok)


Een pittige, hete marinade voor bij de kip

Deel dit recept

Ontdek meer:

Voorbereiding

Maak de marinade klaar (meng alle bovengenoemde ingedrienten voor de marinade).
Hak de kip in stukjes en laat deze gedurende 15 minuten zwemmen in de marinade.

Bereidingswijze

Zet een pan op het vuur en laat de wok/pan enigszins voorverwarmen.
Voeg de kip en de marinade toe en laat de kip gaar worden in de pan.
Voeg vervolgens de groenten (inclusief extra champignons) toe en bak deze tot ze gaar zijn.

Dit recept is te vinden in:

Serveertip

Serveer met rijst!



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van sallie


Reacties (4)

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van sallie
Leuk kookboek om te volgen
?
Tip van Smulweb
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top