Kaaskroketje van camembert

  • Frans, Borrelhapje
  • 20-30 min.
  • Geplaatst op 27-09-2012
  • Kaaskroketje van camembert

    Kaaskroketje van camembert

    Kaaskroketje van camembert

  • Kaaskroketje van camembert

    Kaaskroketje van camembert

    Kaaskroketje van camembert

Deel dit recept

Ingrediënten
1 camambert á 250 gram
2 eieren
2 eetl bloem
8 eetl paneermeel
arachideolie
Boodschappen bestellen

Voorbereiding

leg de camambert voor gebruik een paar uur in de koelkast.

Bereidingswijze

Verwijder grotendeels de korst van de camambert en snij hem in acht stukjes. Vorm er platte balletjes van.
klop de eieren los in een diep bord.
Doe de bloem in een tweede diep bord.
Doe de paneermeel in een derde diep bord.
Haal de balletjes camambert achtereenvolgens door de bloem,de eieren en het paneermeel.Herhaal dit eventueel nog een keer.
Neem een pan en giet hierin een laag arachide olie van ongeveer 2 centimeter.
Bak de kroketjes ongeveer 3á4 minuutjes aan elke kant totdat ze een goudgeel korstje hebben.

Bron

kookboek fingerfood en andere lekkere hapjes

Serveertip

lekker met een cranberrysausje. Of gewoon lekker met mosterd.

Dit recept is te vinden in:

Laatste reacties

Joyce1956 avatar
Joyce1956 27-01-2014

Hallo Ena 2. Bedankt dat je dit recept hebt meegenomen. Ik hoop dat je er van gaat smullen. Groetjes Joyce

orphan avatar
orphan 11-10-2012

http://www.wu1851.com for you to shopping and save!!!

orphan avatar
orphan 11-10-2012

http://www.wu1851.com for you to shopping and save!!!

orphan avatar
orphan 10-10-2012

Klinkt goed, ga ik van het weekend maken!

BenVerbruggen avatar
BenVerbruggen 08-10-2012

Joyce, deze ga ik bewaren. Lijkt me inderdaad lekker met cranberrysaus. Heb je Fressnapf al laten weten dat het interesse met 2 s-en is.

ankie43 avatar
ankie43 08-10-2012

Camambert was natuurlijk sneer naar de beteweter. Ankie

ankie43 avatar
ankie43 08-10-2012

Lijkt me erg lekker. Ga ik zeker eens proberen. Heerlijk camambert. hahah Groet van Ankie

alidada avatar
alidada 07-10-2012

MMM.. lekker `receppie` Joyce, ik neem het mee. Ik heb wel eens kaaskroketjes gemaakt maar Nog nooit met camembert gemaakt heel leuk voor een feestje! En of er nu camambert of camembert staat… iedereen weet wat je bedoelt en dat is de hoofdzaak. [br] Groetjes, Louise

ecureuil avatar
ecureuil 07-10-2012

fingeRfood betweter fressnapf

Fressnapf avatar
Fressnapf 07-10-2012

Het is `camembert` en géén camambert dames. Maar lekker is dit wel! Ik maak het al jaren en ook met Brie. Welk "fingefood" kookboek is dit Joyce? Dat boek heeft zeker mijn interese.

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten