Citroen mayonaise

  • Saus/dressing
  • 0-10 min.
  • Geplaatst op 25-09-2012
  • Citroen mayonaise

    Citroen mayonaise

    Citroen mayonaise

- Bekeken
27 Bewaard
0 Kookgroepen
12 Kookboeken
0 / 0
Beoordeel

Deel dit recept

Ingrediënten
citroensap van een halve citroen
1 el. witte wijnazijn
1 eidooier
2 el. mosterd
1 tl. honing
2 tl. worcestersaus
200 ml. zonnebloemolie
peper en zout
Boodschappen bestellen
Voedingswaarde per portie
Voedingswaarde Eenheid
Energie 1973,26 kcal
Koolhydraten 10,83 g
Eiwitten 7,48 g
Vetten 209,04 g

Bereidingswijze

Klop voor de mayonaise het citroensap, de witte wijnazijn mosterd, worchestersaus, honing,
eidooier, peper en zout met het mes los in de kleine kom. Voeg langzaam al draaiende de
zonnebloemolie toe en proef.

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

magimix avatar
magimix

Meest bekeken

Pittige Kip/Zoete aardappel / Pindasoep Obatzda (Duitse Bier Kaas Dip) Pompoensoep met Marsala en Mascarpone Bouillon met een mergpijp en een bruine boterham Traditionele Schotse Cullen Skink Soepje van schorseneren met wilde champignons Stoofpotje van kalfsniertjes met tomaten en Provençaalse kruiden Wortel-raapsoep met kerrie Spaanse omelet Drinkbouillon Banana Ketchup

Kooktip!

Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Doorsturen

Home Recepten