Citroen mayonaise
- Saus/dressing
- 0-10 min.
- Geplaatst op 25-09-2012
Ingrediënten
citroensap van een halve citroen1 el. witte wijnazijn
1 eidooier
2 el. mosterd
1 tl. honing
2 tl. worcestersaus
200 ml. zonnebloemolie
peper en zout
Voedingswaarde per portie
Voedingswaarde | Eenheid |
---|---|
Energie | 1973,26 kcal |
Koolhydraten | 10,83 g |
Eiwitten | 7,48 g |
Vetten | 209,04 g |
Bereidingswijze
Klop voor de mayonaise het citroensap, de witte wijnazijn mosterd, worchestersaus, honing,
eidooier, peper en zout met het mes los in de kleine kom. Voeg langzaam al draaiende de
zonnebloemolie toe en proef.
Laatste reacties
Er zijn nog geen reacties