linzen/gehakt schotel
- Nederlands, Hoofdgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op 24-09-2012
Snel te bereiden gerecht. Gezond en vullend en makkelijk als je gasten krijgt. Ook goed een dag van tevoren te bereiden.
Ingrediënten 6 personen
500 gram gehakt, zakje hollandse gehaktschotel van knorr, blikje linzen, blikje tomatenstukjes, gele parika, rode ui, zakje thaise roerbak groenten, 3 el tomatenketchup, 4 el ketjap, zout/peper en verkruimeld bouillonblokjeBenodigdheden
koekenpan/wok en stoofpanVoorbereiding
paprika en rode ui in stukjes snijden
Bereidingswijze
-gehakt kruiden en rullen
-zakje gehaktschotel erbij
-275 ml water erbij (dus niet de 350ml die op het zakje staat.)
-tomatenketchup, ketjap en verkruimeld bouillonblokje erbij en roeren tot het kookt.
-blikje tomatenblokjes, thaise groenten en stukjes paprika en ui erbij
-opnieuw aan de kook brengen.
-op heel zacht vuur 20 min. laten pruttelen
-blikje linzen erbij doen en opnieuw aan de kook brengen en nog 10 minuten laten pruttelen.
Serveertip
Heerlijk met basmati rijst.
Bewaren in kookboek
Over de plaatser
Laatste reacties
Er zijn nog geen reacties