Gevulde courgettes

  • 20-30 min.
  • Geplaatst op 23-09-2012
  • Gevulde courgettes

    Gevulde courgettes

    Gevulde courgettes

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
8 kleine courgettes
100 Gr. Ui gesnipperd
25gr.boter
50gr verse platte peterselie fijngehakt
500 Gr.gekookte ham,in dobbelsteentjes gesneden
3 el.zure room
1 el.mosterd
Z/P
350 Gr. Geraspte gruyère

Boodschappen bestellen

Voorbereiding

Verwarm de oven op 190°
Vet een vierkante, Ovenschaal in met boter

Bereidingswijze

Schraap met een lepel het zaad uit de courgettes
Bak in de inde pan de ui tot ze glazig zijn zet ze dan apart
Vermeng de andere ingrediënten behalve de kaas
En dan de gebakken ui
Vul de courgette 1/8 van het hammengsel
Schik ze dan in een ovenschaal
Strooi er dan de kaas er op
25.min bakken en de laaste 3.min onder de gril tot aanzetten tot een bruin korstje

Bron

500 stoof- & ovenschotels

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten