Gehaktbrood
- Hoofdgerecht
- 0-10 min.
Ingrediënten 4 personen
750 gr. Gehakt2 stuks Eieren
1 beetje Zout
1 beetje Salie
1 stuk Ui
3 eetlepels Paneermeel
1 scheutje Room
1 beetje Peper
1 blik Dijonmosterd
Bereidingswijze
maak het gehakt aan met eieren,paneermeel, zout, peper, mosterd en de salie en wat room. Vul een cakeblik met het gehakt mengsel en strooi hierover een laagje suiker. Bak het gehaktbrood in ongeveer een uur in een matig verwarmde oven van 175 graden.
Lekker met piccazlilly, krieltjes en Sla