Sajoer menir
- Bijgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op 18-09-2012
Bereidingswijze
Was de spinazie zorgvuldig en laat hem uitlekken.
Schil de komkommer en snijd hem in stukjes.
Snijd de gepelde uien en pers het teentje knoflook.
Breng de bouillon met wat zout, trassi, uien, knoflook en koentjitpoeder aan de kook.
Zet de hittebron laag en voeg de stukjes komkommer toe en laat 5 minuten pruttelen.
Voeg de spinazie en de suiker toe en laat niet langer dan 3 minuten meekoken.
Serveer direct met rijst en een vleesgerecht.
Bron
Heerlijke indonesische en chinese gerechten
Laatste reacties
Er zijn nog geen reacties