Ouderwets, aangemaakte komkommersalade
- Nederlands, Bijgerecht
- 0-10 min.
Recept van mijn oma! Eigenlijk lekker om bij alle groenten te serveren
Voedingswaarde per portie
Voedingswaarde | Eenheid |
---|---|
Energie | 204,11 kcal |
Koolhydraten | 15,75 g |
Eiwitten | 3,60 g |
Vetten | 0,53 g |
Benodigdheden
Rasp, schaaltjeBereidingswijze
1. rasp de komkommer (met of zonder schil) in de schaal
2. voeg de azijn toe (totdat de helft van de komkommerrasp onder staat)
3. voeg een theelepeltje zout toe
4. voeg 2 el zuiker (of zoetstof) toe
5. voeg witte peper toe.
6. laat de komkommersalade even 10 min in de koelkast staan voor het serveren!
Serveertip
Met bijvoorbeeld; sperzibonen, spinazie, bloemkool.