Driedubbele croque monsieur met Gruyère AOC
- Zwitsers,
- 10-20 min.
-
Driedubbele croque monsieur met Gruyère AOC
Driedubbele croque monsieur met Gruyère AOC
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 220 °C. Besmeer de sneetjes brood met boter. Zet apart. Meng de room met de geraspte Gruyère AOC, zout en peper.
Plaats 4 toasts op werkblad. Verdeel hierover het room-kaasmengsel, plakken Gruyère AOC, ham en de tomaat. Dek af met een toast en herhaal dezelfde handeling. Eindig met een beboterde toast. Bind dicht met keukengaren.
Plaats de croques in een oven bestendige schaal. Gratineer tussen 15 en 18 minuten
Bron
Emmi Kazen
Bewaren in kookboek
Over de plaatser
