Rijst salade met noten

  • Salade
  • 20-30 min.
  • Geplaatst op 31-08-2012

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
1 stuk Paprika rode, van de zaadjes ontdaan
1 bosje Bosui
1 kop Krent
3 bolletjes Gember
1 deciliter Olijfolie
1 scheut Ketjap
2 eetlepels Citroensap
1 snufje Zout
1 snufje Peper
1 kopje Cashewnoot geroosterde
3 eetlepels Zonnebloempitten
1 stuk Komkommer
75 gr. Rijst
Boodschappen bestellen

Bereidingswijze

Krenten en gember stukjes wellen in water.( 15 min). Rijst koken en iets af laten koelen.
Zonnebloempitten en cashewnoten roosteren.
Paprika snijden in blokjes en de bosui in ringetjes.
Rijst .paprika, bosui, krenten , gember, olie , ketjap , citroen , peper en zout mengen.
Dit tot gebruik in de koeling zetten.
Voor het opdienen de cashewnoten en de zonnebloempitten erdoor mengen.
En garneren met schijfjes komkommer.

Bron

recept vriendin

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten