1. Home
  2. Recepten
  3. Groente
  4. Salade
  5. Maaltijdsalade kip
  6. Zomerse maaltijdsalade met gerookte kip, mango en geitenkaas

Zomerse maaltijdsalade met gerookte kip, mango en geitenkaas

  • , Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 28-07-2012

Ingrediënten 2 personen


- 1 Gerookte kipfilet
- 1 Eetrijpe mango
- Een half zakje veldsla
- 200 gram Pasta naar keuze
- Pijnboompitten
- Geitenkaas, hoeveelheid naar eigen voorkeur
- Extra vierge olijfolie
- Honing
Lekker om er bij te serveren:
- Een groot stuk vers stokbrood



Tijdens warme dagen in de zomer is het heerlijk om een frisse salade te eten. Deze salade heb ik laatst gemaakt en is erg goed bevallen. Ik heb hem geserveerd met een lekker vers stokbroodje en extra vierge olijfolie. Geniet er van!

Deel dit recept

Ontdek meer:

Voorbereiding

1. Rooster de pijboompitten in een droge koekenpan
2. Snij de kipfilet en mango in kleine stukjes
3. Kook de pasta naar keuze al dente

Bereidingswijze

4. Meng de pasta, gerookte kip, veldsla, mango en pijboompitten door elkaar.
5. Brokkel de geitenkaas er over heen
6. Maak af met wat extra vierge olijfolie en een scheutje honing.
7. Serveer het met een stuk afgescheurd brood
Geniet er van!

Dit recept is te vinden in:

Serveertip

Kijk voor meer recepten op www.gerooktekip.nl

Bron

Www.gerooktekip.nl



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van Markus123


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van Markus123
Leuk kookboek om te volgen
?
Tip van Smulweb
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top