Bietensalade

  • Nederlands,
  • 10-20 min.
  • Geplaatst op 25-06-2012
  • Bietensalade

    Bietensalade

    Bietensalade

  • Bietensalade

    Bietensalade

    Bietensalade

Heerlijke maaltijd salade. Ook lekker als lunch

Deel dit recept

Ingrediënten 2 personen
1 grote pot bieten
half pakje Feta kaas(zonder olie)
1 kleine rode ui
halve komkommer
200 gr pistache of ceshew noten
Boodschappen bestellen
Benodigdheden
vijzel of keukenmachine

Bereidingswijze

Bieten fijn maken als dit plakjes zijn en goed uit laten lekken. Komkommer door midden snijden en lijst met zaden verwijderen en ik stukjes snijden. Uitje fijn snipperen
Alles met elkaar mengen. Feta kaas erboven verkruimelen. Noten in vijzel of keukenmachine en vermalen en erdoor heen doen.

Maak dressing van honing, olijfolie, mosterd en peper. (basilicumolie kan ook beetje) dit erdoor heen mengen en even laten trekken en eet smakelijk
Uiteraard kan je groente naar keuze erin doen, zoals tomaat ipv komkommer. Geitekaas ipv Feta enz.

Serveertip

Je kan er rijst of brood bij serveren. Voor de slanke lijn zonder koolhydraten eten

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten