1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Kip in paprikasaus

Kip in paprikasaus

  • , Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 21-06-2012

Ingrediënten 4 personen


2 paprika`s p.p.of meer in dunne reepjes gesneden 1 pond kipfilet of meer in blokjes gesneden 1zakje silvo paprikakruiden 1.el kipkruiden of zoveel je wilt. 1 kipbouilonblokje een scheut koffiemelk, 2 bakjes créme fraiche.



Het recept heb ik jaren geleden al van iemand gekregen. door de jaren heen heb ik het zelf telkens weer aangepast. Je kunt het pittig maken maar ook lekker zacht laten door er wat meer créme fraiche er bij te doen.Ik beschrijf het recept zoals ik het ooit gekregen heb.

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Snij de kipfilet en de paprika
Bak de kipfilet in olie of boter wat je zelf het lekkers vind. Doe er 2 el paprikapoeder bij en een el kipkruiden. Goed blijven omroeren de paprikapoeder kan aanbranden.Dan een scheut koffiemelk, een scheutje water kan ook hoor. Het blokje bouillon er boven verkruimelen even roeren.Dan de créme fraiche er door laat dit een 10 min. pruttelen in die tijd kun je rijst koken en doe er een stukje stok of ciabatta brood bij.

Bron

Weet ik niet meer.



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van kaltertje


Reacties (1)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van kaltertje
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top