Lekker BBQ salade met macaroni
- Hoofdgerecht
- 0-10 min.
lekker en makelijk recept dat gebruikt kan worden als maaltijd salade of voor bij de BBQ of gewoon tijdens een verjaardag met stokbrood en kruidenboter
Ingrediënten 6 personen
Krul macaroni 500 gramBosui of salade ui
Saus zie foto
Rucola sla zakje van 75 gram
cashew noten zakje van ongeveer 250 gram
Gerookte kip ongeveer 400 gram
Zout en Peper
Manderijn uit blik 1 blikje
Benodigdheden
geen hulpmiddelen, echt eenvoudig
Voorbereiding
Kook de macaroni volgens het pak naar smaak, met een beetje zout of boullionblokje
Bereidingswijze
snijdt de gerookt kip fijn en ook de rucola sla snijdt je fijn, de noten hakje tot kleine stukjes.
De manderijnen in kleine stukjes snijden. Daarna de 2 bosuitjes fijnmaken en alles door elkaar roeren.
Bron
van een kennis gehad
Serveertip
Mocht iemand geen vlees hebben dan kunt u de kipfilet apart serveren.