1. Home
  2. Recepten
  3. Mediterrane keuken
  4. Supersnelle courgettetaart

Supersnelle courgettetaart

  • Mediterraan, Ovenschotel
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op 23-05-2012

Ingrediënten 4 personen


2 courgettes in dunne plakjes geschaafd
1 rol bladerdeeg
250 ml slagroom
1 tl tijm
4 eieren
zout
1 rode paprika in blokjes
200 g cervelaatworst in reepjes


Verder heb je nodig


Ovenschotel

Supersnelle courgettetaart
Supersnelle courgettetaart

Deel dit recept

Ontdek meer:

Voorbereiding

Verwarm de oven voor tot 225 °C. Bestrooi de courgetteplakken met zout en laat ze uitlekken in vergiet.
Bekleed de taartvorm met de rol bladerdeeg (zonder bakpapier) en prik gaatjes in het deeg. Klop slagroom, tijm en eieren door elkaar en breng op smaak met zout

Bereidingswijze

Dep de courgetteplakken goed droog met keukenpapier. Verdeel courgette, paprika en salami over het deeg. Schenk het slagroommengsel erover uit.
Bak de taart in het midden van de oven in ca. 30 min. gaar.

Bron

Jumbo



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van planco


Reacties (2)

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van planco
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top