Pittige gehaktbal met piment en veel pepers

  • Multi-cultureel, Borrelhapje
  • 30-60 min.
  • Geplaatst op 30-04-2012
  • Pittige gehaktbal met piment en veel pepers

    Pittige gehaktbal met piment en veel pepers

    Pittige gehaktbal met piment en veel pepers

  • Pittige gehaktbal met piment en veel pepers

    Pittige gehaktbal met piment en veel pepers

    Pittige gehaktbal met piment en veel pepers

  • Pittige gehaktbal met piment en veel pepers

    Pittige gehaktbal met piment en veel pepers

    Pittige gehaktbal met piment en veel pepers

  • Pittige gehaktbal met piment en veel pepers

    Pittige gehaktbal met piment en veel pepers

    Pittige gehaktbal met piment en veel pepers

  • Pittige gehaktbal met piment en veel pepers

    Pittige gehaktbal met piment en veel pepers

    Pittige gehaktbal met piment en veel pepers

Deze gehaktbal zijn voor de liefhebbers van echt pittig gerechten. Pittig en vol van smaak!

Deel dit recept

Ingrediënten 8 personen
VOOR GEHAKTBALLEN:
1 kg varkensgehakt of half om half
1 middelgroot ui, heel fijn
2 teentjes knoflook, heel fijn
1/2 t cayennepeper
1/2 t chilipeperpoeder
1 t gedroogde rode peper vlokken
1/2 verse rode peper, heel fijn
2 e peterselie, fijn
2 t zout
1/2 t gedroogde tijm, geplet
1/4 t laurierbladpoeder
1/4 t pimentpoeder
1 ei

Olie voor bakken.

1. Meng ingrediënten met gehakt en draai er 8 gehaktballen van of 16 voor kleiner ballen.
2. Bak gehaktballen gaar en krokant.
3. Laat gehaktballen op keukenpapier ontvetten.
4. Serveer met dipsaus.
Boodschappen bestellen

Bereidingswijze

VOOR DIPSAUS:
Chinese lichte sojasaus
olie
zoete chilisaus
er kunt ook nog fijngesneden rode peper door

Bron

Proeven en experimenteren

Serveertip

Lekker met: Gebakken mie met groenten

Laatste reacties

Fressnapf avatar
Fressnapf 01-05-2012

Deon, ik krijg spontaan trek van die ballen van je. Ziet er ook mooi uit. Euhmm voor 8 personen? :{ Nou die heb ik hier niet hoor, we eten ze zelf wel op! :) Ga ik eens proberen. Gr. Alex.

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten