IJsbergsalade met peer, noten en kaas
- Salade
- 0-10 min.
Heerlijke frisse salade
Ingrediënten 2 personen
1/2 krop ijsbergsla, 50 gr. walnoten, dressing naturel of zelf een vinaigrette maken, 125 gr. geraspte kaas, 2 handperenBereidingswijze
Maak de sla schoon en snijd hem in smalle repen. Hak de noten grof. Schenk de dressing over de sla en schep er de geraspte kaas en gehakte walnoten door.
Schil (vlak voor het serveren) de peren, verwijder de klokhuizen en snijd het vruchtvlees in stukjes en schep ze door de salade.
Bron
Kookboekje van Het Nederlands Zuivelbureau
Serveertip
Geef er stokbrood met (kruiden)boter bij.
Bewaren in kookboek
Over de plaatser
